北海道　おこっぺハム詰合せ [OF-D]＜◆産地直送◆＞ [OF-D]

北海道産の原料を使用。添加物の使用を最小限に抑え、HACCPに基づく衛生管理で生産しております。また、製法は豚肉の「おいしさ」を最大限引き出せる熟成製法を守っています。「きらりっぷ」マークのついた「北海道認証ベーコン」は豚バラ肉に直接手作業であら塩をすり込む「乾塩製法」です。手間がかかる製法ですがじっくりと味がしみわたったこだわりの逸品です。

【きらりっぷとは】北海道では、道産食品に対する消費者の信頼を確保し、北海道ブランドの向上を図ることを目的に、独自の認証制度を推進しています。この制度により、認証された食品には「北海道が認めた安心・安全・こだわりの道産食品の証」である「きらりっぷ」マークが表示されます。

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