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寒い日に食べたいポトフやロールキャベツにぴったり!
冬しか手に入らない、雪の下キャベツはいかがですか?
雪の下キャベツは冷たい雪の中で
自身のでんぷん質を糖分に分解することで、
凍結しないように身を守ります。
そのため、とっても甘いキャベツになります。
しかも質の良い雪が降る冬の時期しか収穫できず、
収獲量も限られているんです。
この機会にぜひ一度おためしください。
受付期間:2月末まで
出荷期間:1月中旬~3月上旬
※お届け日のご指定はお受けできません。
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